Day.14--8/5(二)
Church's Chicken、紅番區啤酒屋。
今天是俗稱的放空日、學名打混。
中午在George家吃家常菜，羊肉燉白菜、香腸、鰻魚都是美味的佳餚！
結束午餐後，我就開始睡午覺。我的體質非常需要睡午覺，這一趴下來竟然過了一個半小時，真是太驚人了！當然手臂麻掉也是正常。
George發現我在家太無聊，所以我們就一起去華人的超市買紅豆冰棒、又去購物中心去抱怨他剛買兩天的太陽眼睛炸掉了。之後我們去買了號稱美國最好吃的Church's Chicken。我突然發現一件很妙的事，台灣的雞胸、雞腿、雞翅似乎都是同個價錢，不過在美國是有差的！而Church's Chicken好吃的原因，他的肉都是最有肉的肉雞，加上肉質滑嫩、多汁，又香，也難怪是炸雞中的極品，不過還滿油膩的，吃多了一定胖！
話說回來，George跟我解釋了炸雞產業的細節。基本上Church's Chicken是開在墨西哥人聚集的地方，大多是黑人吃的、而KFC肯德基則是開在白人的區域。價格方面C比K便宜許多，可能跟顧客消費能力也有關，C便宜又好吃，就是胖了點。順帶一提：美國的KFC和Pizza Hut是同一個母公司，所以往往看到KFC、過不久就會看到Pizza Hut，這是團體競爭產業的優勢。
吃完了好吃炸雞，轉眼睛又到了晚餐時間。晚上我們一起去吃「紅番區啤酒屋」，據George雙親描述，這家店是食物好、氣氛佳、老闆親切的好店。不過經過半年沒有光顧後，竟然換了老闆，一切都風雲變色。整頓飯George雙親都相當不滿意，依直覺得菜色跟價錢沒有對等，讓他們失望極了。我選了還滿愛吃的鳳梨蝦球，美乃滋多到連我這個胖子都嚇到了。其中最有意思的是「炒臭豆腐」，不錯吧！在台灣少見呢！把臭豆腐切碎後，拌著老油條塊一起快炒，還滿下飯的！
聽說還沒換老闆以前，這家店生意好的嚇嚇叫，但是我們在晚餐時間去吃的時候只有4桌有客人，感覺有點寒酸。看來，廚藝、服務、名氣都是要兼顧的啊！開餐廳真是需要學問，不過我對我開的餐廳一定會成功、相當有信心！
今天跟George聊到了大學學費和騎腳踏車兩件事。首先，關於學費，我跟他說我一個學期的學費大概美金1000元(聽起來真不值錢)，一年就是2000元，而他所讀的醫學院是公立的，一年的學費就要1萬5(折合台幣約45萬)，要說學醫的比較貴，但這樣來回的差異也太大了！美國的高等教育果然不是普通人唸的，也難怪美國的教育貸款會那麼盛行了！
再來是關於腳踏車的事，美國地廣距離遠，騎腳踏車不是用來通勤的，純健身為目的大概佔了99%的鐵馬族吧！像今天下午去買的炸雞，可能就是我家到公館的距離，騎腳踏車20分鐘以上跑不掉，這還是算近的目的地，隨便一個購物中心、餐廳，就是半小時起跳的腳踏車車程，要用雙腳來抵達目的地實在太難。
雖然美國的腳踏車數量比台灣少很多，但是隨便一台就是上萬的高級貨，單看變速、碟煞、車架，重量等，就覺得他們真是有錢人啊！不過我相信，台灣的腳踏車一定比他們便宜很多很多。
打混日完全沒有拍照片，連一張都沒有！
●美國小常識：
1. 因為美國人以開車為主，速食店大多都設計了得來速的消費方式，造福許多想要節省時間的駕駛人。
2. 近年來移民到美國的華人，大陸人的比例快要超過台灣人了，所以有人戲稱：「連美國的台灣人都要被失守了。」
3. 夏天的洛杉磯要到7點多才會日落，往往給我錯誤的時間觀念，真的是很熱啊！
Church's Chicken、紅番區啤酒屋。
今天是俗稱的放空日、學名打混。
中午在George家吃家常菜，羊肉燉白菜、香腸、鰻魚都是美味的佳餚！
結束午餐後，我就開始睡午覺。我的體質非常需要睡午覺，這一趴下來竟然過了一個半小時，真是太驚人了！當然手臂麻掉也是正常。
George發現我在家太無聊，所以我們就一起去華人的超市買紅豆冰棒、又去購物中心去抱怨他剛買兩天的太陽眼睛炸掉了。之後我們去買了號稱美國最好吃的Church's Chicken。我突然發現一件很妙的事，台灣的雞胸、雞腿、雞翅似乎都是同個價錢，不過在美國是有差的！而Church's Chicken好吃的原因，他的肉都是最有肉的肉雞，加上肉質滑嫩、多汁，又香，也難怪是炸雞中的極品，不過還滿油膩的，吃多了一定胖！
話說回來，George跟我解釋了炸雞產業的細節。基本上Church's Chicken是開在墨西哥人聚集的地方，大多是黑人吃的、而KFC肯德基則是開在白人的區域。價格方面C比K便宜許多，可能跟顧客消費能力也有關，C便宜又好吃，就是胖了點。順帶一提：美國的KFC和Pizza Hut是同一個母公司，所以往往看到KFC、過不久就會看到Pizza Hut，這是團體競爭產業的優勢。
吃完了好吃炸雞，轉眼睛又到了晚餐時間。晚上我們一起去吃「紅番區啤酒屋」，據George雙親描述，這家店是食物好、氣氛佳、老闆親切的好店。不過經過半年沒有光顧後，竟然換了老闆，一切都風雲變色。整頓飯George雙親都相當不滿意，依直覺得菜色跟價錢沒有對等，讓他們失望極了。我選了還滿愛吃的鳳梨蝦球，美乃滋多到連我這個胖子都嚇到了。其中最有意思的是「炒臭豆腐」，不錯吧！在台灣少見呢！把臭豆腐切碎後，拌著老油條塊一起快炒，還滿下飯的！
聽說還沒換老闆以前，這家店生意好的嚇嚇叫，但是我們在晚餐時間去吃的時候只有4桌有客人，感覺有點寒酸。看來，廚藝、服務、名氣都是要兼顧的啊！開餐廳真是需要學問，不過我對我開的餐廳一定會成功、相當有信心！
今天跟George聊到了大學學費和騎腳踏車兩件事。首先，關於學費，我跟他說我一個學期的學費大概美金1000元(聽起來真不值錢)，一年就是2000元，而他所讀的醫學院是公立的，一年的學費就要1萬5(折合台幣約45萬)，要說學醫的比較貴，但這樣來回的差異也太大了！美國的高等教育果然不是普通人唸的，也難怪美國的教育貸款會那麼盛行了！
再來是關於腳踏車的事，美國地廣距離遠，騎腳踏車不是用來通勤的，純健身為目的大概佔了99%的鐵馬族吧！像今天下午去買的炸雞，可能就是我家到公館的距離，騎腳踏車20分鐘以上跑不掉，這還是算近的目的地，隨便一個購物中心、餐廳，就是半小時起跳的腳踏車車程，要用雙腳來抵達目的地實在太難。
雖然美國的腳踏車數量比台灣少很多，但是隨便一台就是上萬的高級貨，單看變速、碟煞、車架，重量等，就覺得他們真是有錢人啊！不過我相信，台灣的腳踏車一定比他們便宜很多很多。
打混日完全沒有拍照片，連一張都沒有！
●美國小常識：
1. 因為美國人以開車為主，速食店大多都設計了得來速的消費方式，造福許多想要節省時間的駕駛人。
2. 近年來移民到美國的華人，大陸人的比例快要超過台灣人了，所以有人戲稱：「連美國的台灣人都要被失守了。」
3. 夏天的洛杉磯要到7點多才會日落，往往給我錯誤的時間觀念，真的是很熱啊！
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